Представители министерства сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Кыргызской Республики озвучили главные факторы, которые сдерживают развитие пищевой промышленности в стране. Об этом рассказали в пресс-отделе минсельхоза.
Такими факторами являются низкое качество сырья и его дефицит, а также плохая развитость логистики, касающейся заготовки, транспортировки и хранения сырья. Все это способствует, по мнению сотрудников минсельхоза, неполной загруженности перерабатывающих мощностей.
Кроме того, главной проблемой предприятий перерабатывающей отрасли становится недостаточность либо отсутствие собственных денежных средств, необходимых на осуществление заготовки сырья, а также замену старого оборудования новым для выпуска качественных товаров, ориентированных на экспорт.
Напомним, что Россельхознадзором был расширен перечень сельхозпроизводителей из Кыргызстана, продукция которых отныне может быть поставлена на российский рынок.
Теперь в этом списке находится почти сто предприятий. В Россельхознадзоре отметили, что из нашей страны ввозят так называемые товары низкого риска, а именно готовую мясную продукцию, молочные и рыбные продукты, а также мед.
Фото: yandex.ru