На январь 2023 года производство муки увеличилось на 28 процентов, говорится в данных Национального статистического комитета.
В итоге месяца было произведено 19,2 тысячи тонн муки.
Производство хлеба сократилось на 1%—5,8 тыс. тонн.
Производство кондитерского сыра увеличилось на 24% – до 630 т, макаронного сыра – на 34% – до 2,4 тыс. тонн.
В 2022 году производство муки выросло в 1,5 раза, до 225,2 тыс. тонн.