В индийском Нью-Дели в отеле «Hyatt Regency-Gurugram» стартовала Неделя кыргызстанской кухни, сообщило диппредставительство Кыргызстана в Индии.
Культурно-туристическое мероприятие организовано Посольством Кыргызской Республики в Индии при содействии фонда «CD Foundation» и гостиницы «Hyatt Regency-Gurugram».
Повара из Бишкека Улан Байсырахманов и Мухтар Батталгазы уулу презентуют индийским гостям изысканные блюда кыргызской кухни из продуктов, привезенных из Кыргызстана. Особенно посетителям и гостям нравятся супы из фасоли и чечевицы, салаты из баклажанов и овощи на гриле. Постоянным успехом пользуются фирменные блюда куурдак, оромо, дымляма и другие.
14 октября 2019 г. в рамках Недели кыргызской кухни пройдет вечер дизайнерских работ, представленный модельером-дизайнером М.Саманчиевой.
Фото: kabar.kg